Tour de Tables

"Vraie bonne cuisine de bistrot, carte des vins naturels dantesque, déco digne d'un retour de féria, tarifs ras-des pâquerettes, taulier fier comme un torero... Les raisons qui poussent à sauter dans La Marmite sont légion ! Et l'adresse qui vient de passer le cap de la majorité, a su rester dans son jus, avec ses éternelles vieilles croûtes à la gloire de la corrida, ses banquettes en skaï rapiécées et son mobilier chiné échappant aux outrages du temps et des effets de mode, gardant par devers les années ce bel esprit populaire et rassembleur"...

C'était il y a deux ans dans le guide culinaire "Tour de Tables", d'Alicia Dorey, alors journaliste au Figaro Vin et Goulven Le Pollès, journaliste au Fooding.

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